La comida en Marruecos no es solo comida. Es un ritual, una pausa, una forma de hospitalidad que se ofrece con las manos abiertas. Es especia, es aroma, es tiempo. En Tánger, la gastronomía no solo se saborea: se escucha, se huele, se comparte.

Por cierto, AQUÍ te dejo un artículo completo sobre qué ver en Tánger en 2 o más días, para que puedas exprimir al máximo tu viaje. Pero aquí has venido a ver dónde comer en Tánger, y a ello vamos.

Y también los 10 lugares imprescindibles que no puedes perderte en esta ciudad. Con toda esta información, estás ya más que preparado para aprovechar tu viaje al máximo.

🌿 Una cocina que mezcla mundos

La gastronomía marroquí es un mosaico de culturas. Beréber, árabe, andalusí, francesa… Cada bocado encierra siglos de historia, rutas de caravanas, patios llenos de limoneros, mercados de especias.

Los platos más típicos que encontrarás en Tánger —como el tajín, el cuscús, la harira, las pastelas de pollo o marisco, o los dulces a base de miel y almendras— son mucho más que recetas: son herencia viva.

El uso de especias como la cúrcuma, el comino o el ras el hanout no busca enmascarar, sino realzar. La menta no es solo para el té: perfuma ensaladas, salsas, recuerdos.
Y lo mejor de todo es que comer bien en Tánger no tiene por qué ser caro. Hay desde locales humildes con cocina sabrosa y auténtica, hasta restaurantes de diseño donde la tradición se reinventa con elegancia.

Aquí te comparto nuestra ruta de sabores en Tánger, contada desde el paladar y el corazón.

🍽 Restaurante Hebdani

Uno de nuestros favoritos absolutos. Un espacio bonito, cuidado hasta el último detalle, con una atención cercana y amable. La comida aquí es un viaje: tajines cocinados a fuego lento, pan artesanal recién hecho, postres que parecen salidos de una pastelería francesa.
Ideal para una cena tranquila, donde cada plato parece tener su propio ritmo.

💡 Recomendación: el tajín de cordero con ciruelas y almendras. Sublime.

🥩 Maison Grill Kasbah

Un lugar un poco escondido, en lo alto de la kasbah, pero que merece mucho la pena. La relación calidad-precio es fantástica, y en la planta de arriba hay un salón encantador con ventanales y detalles tradicionales.

🍢 Perfecto si te apetece carne a la parrilla o una comida más informal pero sabrosa.

🍷 Dar Harruch

En medio del laberinto de la medina se encuentra Dar Harruch, un escondite encantador que combina la gastronomía marroquí con sutiles toques españoles. Está ubicado en un edificio tradicional bellamente restaurado, con azulejos artesanales, madera cálida y cojines bajos, donde la atmósfera evoca un salón íntimo lleno de tradición .

La cocina celebra los sabores auténticos: sus tajines (cordero con ciruelas, pollo con limón), couscous, pastillas, y brochetas destacan por su calidad artesanal. Las porciones son generosas y los precios más que razonables para el nivel del restaurante.

🫓Los entrantes detalle de la casa son una delicia.

🧕 Restaurante Hadja Zahia

Este fue nuestro homenaje de despedida. Lo escogimos para la última noche y no pudo ser mejor elección. El lugar es mágico, como un salón de palacio marroquí. La presentación de los platos, la música suave, la iluminación… todo invita a quedarte.
Y aunque puede parecer más exclusivo, los precios no son tan elevados como uno podría esperar.

🥘 Ideal para una cena romántica o una ocasión especial.

🐟 Le Saveur du Poisson

Un clásico de Tánger que se mantiene auténtico. Aquí no hay carta: te sirven lo que haya fresco ese día, en un menú cerrado que cambia constantemente.
Lo interesante no es solo la comida (que es deliciosa), sino la experiencia en sí: te sientes como en la casa de alguien que cocina con alma.

🍊 Los zumos naturales y los frutos secos con especias que sirven al inicio ya son una declaración de intenciones.

🕌 Restaurant Hammadi

Si quieres vivir una comida tradicional marroquí en un entorno de cuento, este es tu sitio. El salón principal parece sacado de una película: azulejos, fuentes, música andalusí en directo…
La carta incluye todos los grandes clásicos, servidos con generosidad y mimo.

💫 Un sitio para quienes buscan sumergirse en la cultura local desde el primer bocado.

💸 El café Tinguis

Un lugar perfecto para ver pasar la vida. Es muy usual ver a los locales allí. La terraza está siempre llena, así que sus mesas se cotizan. Por su ubicación, es un sitio perfecto para descansar a la sombra y tomar un té o un café.

🎶 El Morocco Club

Para una noche diferente. Aquí la cocina marroquí se fusiona con lo mediterráneo en un entorno elegante y con música en directo. El ambiente es sofisticado pero sin ser pretencioso, y el servicio es impecable.

🍷 Una buena elección si te apetece tomar un cóctel y vivir una velada con encanto europeo y sabor local.

🍕 Gran Café Central

Un clásico para hacer una pausa en medio del caos de la medina. La terraza es ideal para observar la vida pasar —los niños jugando, los vendedores que no descansan, los turistas que se pierden— mientras tomas algo.
Y sí, sus pizzas caseras merecen mención aparte: la masa la hacen ellos y se nota.

☕ Perfecto para una merienda, un almuerzo ligero o simplemente tomar el pulso a la ciudad desde una buena mesa.

🌍 Comer en Tánger es viajar sin moverse

Lo maravilloso de Tánger es que puedes probar un pedacito de Marruecos en cada esquina. La comida aquí no entiende de prisas. Es aroma, es charla, es pausa. Y eso, en tiempos de tanta velocidad, es un lujo.

Así que si vienes, come sin apuro. Prueba lo desconocido. Habla con quien cocina.
Porque en Tánger, a veces, lo mejor del viaje no está en el mapa… sino en el plato.

Por cierto, si quieres vivir una experiencia gastronómica sin igual, no te pierdas este TOUR GASTRONÓMICO que te activará todos los sentidos.

📱 Conexión en Tánger: mejor con una eSIM

Un detalle importante antes de aterrizar en Marruecos: en Tánger no tendrás conexión de datos con tu compañía española, a no ser que actives el roaming internacional… y ya sabemos lo que eso significa para el bolsillo.

Nosotros lo tenemos claro desde hace tiempo: viajamos siempre con una eSIM de HolaFly. En cuanto aterrizamos, el móvil se conecta automáticamente, sin tener que hacer colas ni buscar tiendas.
Y sinceramente, tener Google Maps activo todo el tiempo en Tánger es oro.

Te ayuda a orientarte en la medina (aunque a veces también perderse es parte del plan), a buscar un buen sitio para comer sobre la marcha, o a consultar datos prácticos del destino sin depender del WiFi del riad o del café.

Es de esas cosas que parecen un detalle, pero te hacen viajar con más tranquilidad.
Y cuando estás en un país nuevo, eso vale mucho.

🪄 ¿Dispones de más días en Tánger?

Pues atentos porque a continuación te dejo una serie de excursiones para poder conocer sus maravillosos alrededores:

Tour de Tánger al completo.

Acompañados de un guía especializado, te acompañará a descubrir todos los recovecos de la ciudad, a desmigar la historia que se oculta en cada calle, y finalizará con un rico menú degustación. Un plan redondo.

Puedes ver toda la información AQUÍ.

Excusión a Chefchaouen

Muy cerca de Tánger está esta visita imprescindible: la famosa ciudad azul enclavada en las montañas del Rif.

Puedes ver toda la información AQUÍ.

Excusión privada a Tetuán y Chefchaouen

Con esta excursión conocerás Tetuán con una visita exclusiva e incluye parada en Chefchaouen, un pueblo de postal.

Puedes ver toda la información AQUÍ.

Tour de 7 días por las ciudades imperiales de Marrachech

Si dispones de días, este viaje es todo un lujo y una explosión para los sentidos. La ruta te llevará por: Tánger, Tetuán, Cefchaouen, Volubilis, Mequinez, Fez, Montañas Atlas Medio, Marrakech, Casablanca y Rabat. Un sueño hecho viaje.

Puedes ver toda la información AQUÍ.

Sobre Marrakech, tengo varios vídeos en youtube y artículos. Puedes leerlos en este enlace (es una de nuestras ciudades favoritas de ese continente).