Ginebra es elegante, limpia, multicultural… ¡y cara! No es ningún secreto que esta ciudad suiza no es precisamente amigable con el bolsillo viajero. Sin embargo, como buena viajera y exploradora gastronómica, me propuse la misión de encontrar dónde comer en Ginebra sin tener que pedir un préstamo. ¿El resultado? Una ruta sabrosa, variada y con opciones para todos los gustos, desde platos típicos suizos hasta algún capricho dulce para reponer fuerzas durante tus paseos por la ciudad.

Por cierto: aquí te dejo una guía de los imprescindible de qué ver en Ginebra que he preparado para que puedas aprovechar al máximo tu viaje a esta maravillosa ciudad.

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Gastronomía suiza: mucho más que queso y chocolate

Cuando pensamos en comida suiza, es casi automático imaginar fondue humeante o una tabla de quesos acompañada de pan crujiente. Y aunque eso forma parte del corazón culinario helvético, la cocina suiza es mucho más rica y diversa.

Ginebra, por su cercanía con Francia y por ser una ciudad tan internacional, mezcla sabores tradicionales con propuestas cosmopolitas. Aquí puedes encontrar desde una fondue en un local tradicional hasta un pad thai delicioso en un rincón escondido.

Entre los platos típicos que deberías probar están:

• Fondue: queso fundido servido con pan. Ideal para compartir.
• Rösti: una especie de tortilla de patata, que puede llevar queso, bacon u otras delicias.
• Raclette: queso derretido servido con patatas y pepinillos.
• Filets de perche: pescado del lago Lemán, frito o al vino blanco.
• Chocolate suizo: ¡a todas horas y sin remordimientos!

Zonas recomendadas para comer en Ginebra

Antes de meternos en harina, vale la pena ubicar en el mapa algunas zonas ideales para saborear Ginebra:

• Plainpalais: un barrio joven y alternativo, perfecto para encontrar opciones más asequibles.
• Carouge: con aire bohemio y mediterráneo, aquí hay buenos bistrós y dulcerías con encanto.
• Eaux-Vives: a orillas del lago, encontrarás desde restaurantes gourmet hasta pequeños locales con vistas.
• Vieille Ville (Ciudad Vieja): ideal para una pausa entre visitas históricas, aunque un poco más turístico.

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Dónde comer en Ginebra: lugares recomendados

Muchas veces nos preguntáis cómo damos con estos lugares. No hay mucho secreto. Directamente cuando nos entra hambre, sed o directamente queremos hacer una parada, sacamos nuestro móvil, vamos a google y buscamos «qué hay cerca de mi». Leemos las referencias, con ojos y mente abierta, porque hay gente que su crítica es voraz, miramos el número de comentarios que tiene, y nos dejamos llevar por nuestro instinto. No nos suele fallar, la verdad.

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1. Chez Ma Cousine – Pollo rico, bonito y barato

📍 Rue Lissignol 5, Vieille Ville
💰 Menús desde 15 CHF
🍽️ Especialidad: medio pollo asado con patatas y ensalada.
Una institución en Ginebra. Sencillo, sabroso y con precios que no duelen. Ideal para una comida contundente tras callejear por la Ciudad Vieja.

2. Bains des Pâquis – Comida junto al lago con ambiente local

📍 Quai du Mont-Blanc 30
💰 Plato del día desde 14 CHF
🍽️ Cocina del mundo con productos frescos
Este lugar es un secreto bien guardado entre locales. Situado en una especie de balneario público a orillas del lago, tiene menú diario, vistas increíbles y un ambiente relajado. ¡Perfecto al atardecer!

3. Les 5 Portes – Encanto bohemio en Carouge

📍 Rue de Carouge 78
💰 Platos entre 18 y 25 CHF
🍽️ Cocina mediterránea con toques suizos
Un rincón acogedor, con decoración vintage y platos que mezclan lo mejor de ambos mundos: tradición y creatividad. Ideal para una cena con encanto.

4. Parfums de Beyrouth – Libanés para comer bien por poco

📍 Rue de Berne 18, barrio de Pâquis
💰 Menús desde 12 CHF
🍽️ Shawarmas, mezzes, falafel…
Uno de los sitios más económicos y sabrosos de Ginebra. Siempre lleno, siempre rico. Perfecto si buscas algo rápido, delicioso y diferente.

5. Café du Soleil – Fondue auténtica en ambiente tradicional

📍 Place du Petit-Saconnex 6
💰 Fondue desde 25 CHF
🍽️ Fondue, raclette y platos suizos
Aquí probé una de las mejores fondues de mi vida. El local lleva siglos sirviendo comida tradicional y es muy frecuentado por suizos, lo cual es buena señal. Vale cada franco.

Antes de pasar a la parte dulce, aquí te dejo información sobre un TOUR POR GINEBRA E YVOIRE.

Para los más golosos: ¿dónde tomar algo dulce en Ginebra?

Una ruta no está completa sin su dosis dulce. Aquí van algunos lugares donde hacer una pausa feliz:

🍫 Auer Chocolatier

📍 Rue de Rive 4
Una chocolatería de toda la vida, con bombones artesanales que te harán suspirar. Perfecta para un regalo… o para darte un homenaje.

🍰 Coup de Girafe

📍 Boulevard Carl-Vogt 91
Una cafetería alternativa, con tartas caseras, buen café y wifi. Ideal para descansar un rato mientras planeas la siguiente parada.

🥐 Boulangerie Taillens

📍 Rue de Cornavin 2
Un clásico para desayunar o merendar algo rico. Sus croissants de almendra son una locura.

Consejos extra para comer bien (y barato) en Ginebra

• Menú del día: muchos restaurantes ofrecen un “plat du jour” entre 12 y 18 CHF. ¡Aprovecha!
• Mercado de Plainpalais (martes y sábados): hay puestos con productos locales y comida callejera.
• Picnic junto al lago: con un pan de centeno, un poco de queso local y fruta del mercado, puedes montar un picnic con vistas de postal.

Dónde comer en Ginebra no tiene porqué ser un dolor de cabeza.

Con un poco de planificación y espíritu explorador, puedes saborear la ciudad sin arruinarte y descubrir rincones deliciosos más allá de las típicas guías.

Si has estado en Ginebra y tienes algún lugar favorito, ¡cuéntamelo en los comentarios! Me encanta seguir ampliando el mapa de sabores en zapatillas. 🥖🧀🍫